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傅总每天在线求宠
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第七百五十一章 又是一个关系户!(第1页)

“没事,哪里都是一样的。”傅桓之已经拿起了餐盘,餐厅经理也不好再说什么,只能在他的身后陪着。傅桓之挑选了一些糖醋排骨,糯米丸子,又选了一些素菜和汤,他找位置坐下后,发现餐厅里又多了许多的人。这些人都是傅氏集团的高层,刚才应该是在高层餐厅吃饭的,现在听说他在这边,才急着过来混个人缘。傅桓之和凌风对面坐着,餐厅的经理在一旁站着,他非常的忐忑,怕傅总发现什么问题。傅桓之吃了一口糖醋排骨,这排骨的味道还是不错的,就是排骨不行,用的不是中排就算了,还有些嚼不烂。“招新的厨师了?”傅桓之问道。“没有。”餐厅经理急忙说道。傅氏集团的厨师待遇非常的好,只要不是傅氏集团开了他们,那是非常稳定的,一般都会干到退休。傅桓之又吃了一口糯米丸子,丸子的味道也是很不错的,可也是肉的问题。再吃了一些素菜,素菜的品相看着就不行,就好像是买人剩下的,选完的菜。傅桓之放下了筷子,餐厅经理的心就提到了嗓子眼。“傅,傅总,怎么了?”“把厨师都叫过来。”傅桓之用纸巾擦了擦嘴,对餐厅经理说道。“好。”餐厅经理急忙去把那几位厨师都给叫来了,包括白案的厨师也都一起叫过来。厨师们也不知道自己做错了什么,来的时候都非常的紧张,低着头局促搓着衣角。“你们都不要紧张,这些菜的味道是不错的。”傅桓之首先给了他们一个肯定。厨师们的头才稍微的抬了起来。“我只是想问一下,为什么以前的糖醋排骨入口就烂了,吃着非常的香,也不会油腻,为什么现在的糖醋排骨味道是一样的,可是吃到嘴里却嚼不烂呢?”傅桓之的问题让厨师们再次的低下了头。傅桓之的目光在厨师们的身上扫了一圈,然后看向餐厅经理。其实他知道这个问题不在厨师身上,只是想先从厨师下手,最近投诉餐厅的人越来越多,也是他今日忽然来餐厅的原因。“那个傅总,是我的责任。”餐厅经理倒是没有推脱,他也很诚恳的说了是自己的责任。“既然知道是你的责任,为什么不整改?”傅桓之冷下了脸。他在这里说这些话,并没有避开员工们,员工一边吃饭一边听着傅总在教训餐厅的经理,觉得傅总真是太好了,居然连这样的小事都要管,还当着他们的面处理。“傅总,我已经尽量让厨师们把味道做好了,但是如今食材的采购不是我在管理,是副经理。”餐厅经理本是不想得罪人的,可是现在到了这个节骨眼,他想承担责任都是不可能的。以前餐厅的一切都是他在管理,所以出了这样的事情肯定是逃不掉的。半年前,食堂的采购就被划了出去,来了个新人管理,听说这个新人的后台很硬,是空降到餐厅的。餐厅经理是个老人,对这些很懂,哪里敢去得罪管理采购的副经理。“谁划出去的?”傅桓之看着凌风,凌风又看向了餐厅经理。半年前他也不在公司,回到公司就在忙其他的,也没有顾及到餐厅的事情。餐厅经理想了想,最后还是只能把那个人给说了出来。,content_num