第813章 留下这个年代的记忆（第1页）

采摘了黄花菜，刘红军自然也不会忘记，给媳妇孩子们制作几道黄花菜的菜肴。 黄花菜的做法有很多，最常见的就是凉拌黄花菜。 这也是，大家经常说的，我等的黄花菜都凉了。 黄花菜最常做的一种做法，就是凉拌黄花菜，黄花菜拌粉丝，芥末黄花菜粉丝。 其实，黄花菜也可以做热菜，比如素炒黄花菜，黄花菜炒五花肉，黄花菜炖排骨，黄花菜蒸滑肉等等。 黄花菜不仅是菜，还是一味中药，有止血、消炎、清热利湿、消食、明目、安神的作用。 所以，刘红军直接做了一桌子黄花菜大餐。 把黄花菜的各种做法，都用上了。 黄花菜的凉菜不能多吃，不然容易拉肚子。 但是，热菜没多大事，尤其是像黄花菜炒五花肉，炖排骨之类的，肉中和了黄花菜的凉性，吃多了也不会拉肚子。 杨秋雁和孩子吃的都很开心。 看着媳妇孩子们吃的开心，刘红军也很开心。 “红军哥，没想到，这黄花菜这么好吃！ 我还以为，你种黄花菜是为了看的。”杨秋雁边吃边崇拜的说道。 “好吃吧？ 你们喜欢吃，以后咱们可以经常吃。”刘红军笑道。 接下来几天，刘红军依然每天找人帮忙采摘黄花菜。 黄花菜一旦到了花期，每天都可以采摘，能连续采摘三四十天。 刘红军一边请人帮忙采摘黄花菜，一边又带着人，把黄花菜制作成干菜。 黄花菜也是可以制作成干菜的，制作好的干菜可以储存很长时间。 把新采摘的黄花菜清洗干净之后，直接放在开水里烫上几分钟，然后放在阴凉通风的地方，阴凉两个小时。 之后，再放在太阳下晾晒。 制作起来，虽然手续不少，但是并不麻烦。 农村人，基本上都会制作干菜。 往年，每年到秋天的时候，都会把豆角、茄子等蔬菜，制作成干菜，这是他们冬天为数不多的蔬菜。 “红军，这黄花菜好种吗？”品尝了刘红军赠送的黄花菜，大家都开始关心起黄花菜的种植。 “好种啊！ 你们也都看到了，我当初种下之后，也没怎么管理。 这不，长的就挺好！”刘红军笑道。 众人一想好像是这么回事。 刘红军不管是种的黄花菜，还是那些果树，好像都没怎么管理。 主打一个自然生长。 “这黄花菜能留种吧？”终于有人问出了最关键的问题。 “可以啊！ 等秋天的时候，我给你们留种。”刘红军豪爽的笑着说道。 黄花菜的种子也是一种药材，还可以榨油，收集起来并不困难。 “还是红军爽快，那回头给我留点种子，明年我家也种几陇黄花菜。” “这黄花菜挺好吃的，也给我留点种子。” 众人纷纷开口，问刘红军要种子。 刘红军自然全都答应。 在农村互相讨要蔬菜种子，这个是很平常的事情。 把一众村民打发走之后，刘红军又继续忙着家里的事情。 一连忙活了一个多月，黄花菜的花期终于过去，刘红军也结束了这一段时间的忙碌。 后面要想继续采摘，还能多采摘几天的，不过刘红军答应了给大家留种。 所以，提前结束了黄花菜的采摘。 结束采摘之后，没几天，刘红军的后院就变成了一片金黄色的花海。 “哇！ 爸爸，好漂亮啊！” “是不是很漂亮？” “嗯！ 爸爸，你能给我们拍几张照片吗？”大雪期待的看着刘红军问道。 “可以！ 你带着弟弟去找妈妈。 让妈妈给你们换上漂亮衣服，爸爸给你们照相。”刘红军宠溺的摸摸大雪的头，笑着说道。 “好，谢谢爸爸！”大雪开心的喊了一声，然后带着弟弟跑回前院。 刘红军看着跑的飞快的大雪，脸上露出幸福的微笑。 跟在大雪身后，来到前院，刘红军把照相机拿出来。 这照相机买回来之后，还真没用过几次。 他毕竟不是摄影师，所以总是不经意的忽略自己有照相机这个事实。 或许，他还真可以当一个农村摄影师？ 刘红军拿出照相机之后，心里突然一动，默默的琢磨着。 重生一次不容易，老婆孩子热炕头固然重要，也得多留下一点，八十年代的记忆。 这些八十年代的记忆，现在看来没什么，但是等到下个世纪，那就是一份珍贵的回忆。 胡乱琢磨着，刘红军把胶卷装进照相机。 带着杨秋雁和孩子们来到后山，在花海里，给杨秋雁，还有大雪四个小家伙，都照了好多照片。 一卷胶卷，三十六张底片，每一张都定格了那一刻的温馨与美好。 看着杨秋雁和孩子们开心的笑容，刘红军也非常开心。 看着杨秋雁和孩子们都还没过瘾，刘红军默默的又换上一个胶卷。 不止在花海里，还有后山的果园里，也都留下了她们的身影。 “爸爸，可惜哮天它们没有在家，我还想和哮天一起在花海里拍照呢。”拍完照之后，大雪颇有些失望的说道。 “那等下次，哮天在家的时候，爸爸再给你们拍照。”刘红军自然知道大雪的小心思，不过也没有揭穿她，而是笑着承诺道。 “好啊！ 谢谢爸爸，我爱你！”大雪一听顿时开心的笑了起来，抱着刘红军的脖子，在他脸上亲了一口。 “你就惯着他们吧！”杨秋雁抱着春妮，白了刘红军一眼。 “我不止惯着他们，还惯着你。 等明天一早，我下山去多买一些胶卷回来。 以后，我天天给你们拍照，记录咱们一家的生活。 等以后，咱们老了之后，可以拿出来，慢慢的品味。”刘红军伸手把杨秋雁搂在怀里，笑着说道。 “那得照多少照片？”杨秋雁白了刘红军一眼，幸福的感慨道。 “哈哈，多少照片不重要，重要的是，要把你年轻的样子，还有大雪他们童年的样子，都记录下来。”刘红军笑道。 “好啊，好啊！ 爸爸，我要天天都拍照！”大雪听到刘红军的话，开心的喊道。 “我也要天天拍照！”小星星和小辰辰也跟着喊道。