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刘鸿雁简介
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第125章 飞龙炖猴头菇汤(第1页)

“是啊,今天进山游玩,凑巧遇到个熊仓子,就顺手打了。 嫂子,晚一会去家里,拿点肉!”刘红军笑着回应了一句。 “哟,哟! 秋雁,听听你男人的口气,遇到了就顺手打了! 这话,也就你男人敢说。 红军,谢谢你了,家里孩子早就馋肉了。 嫂子可就不和你客气了,一会过去拿肉。”少妇拉着杨秋雁的手娇笑道。 这话说的,可是假到不能再假,最近一段时间,别的不说,光是刘红军打回来的猎物,屯子里每家每户,就分了好几十斤肉。 “嫂子,他这人说话就这样,直来直去的。 一会,我让红军哥给你割一块好肉。”听了少妇的话,杨秋雁虽然有些脸红,但心里很开心,笑着说道。 “好!” “嫂子,那边是怎么回事啊?这么热闹?” “还能咋回事,老王家和老李家又闹起来了。”少妇解释了一句。 “嘿!”刘红军听了,摇摇头,没有再说什么。 老王家和老李家,在屯子里并不算是大户,最早的时候,就一户,现在也就分成了三四户而已。 这两家,十天半个月的就要吵一回,轻了对骂,重了则是群殴。 说到两家的矛盾。 还得从十年前说起, 十年前,两家的关系还是挺好的,都准备结儿女亲家了,结果刮起了大风。 说起来,还是老王家不地道。 起风之后,老王家的铁锁加入了gewehu,在里面给人跑腿。 为了立功,就把老李家给举报了,说他们隐瞒成份,私藏地主家的财宝。 最后,从老李家搜出了十几块大洋,然后老李家差点去吃了牢饭。 要不是,那些人搂草打兔子的,想要继续对他们老刘家下手。 被老爹给半路上设下埋伏,把他们喂了野牲口,老李家可真就要去蹲笆篱子。 最后,老李家也是被拉去公社游街,批评,回屯子里劳动改造。 那几年,老李家很凄惨。 七六年之后,大风结束,老李家可不得要报仇? 原本两家儿子一般多,但是老王家被刘老爹弄死一个儿子。 结果就成了,老李家比老王家多了一个儿子,所以每次打起来,都是老王家吃亏。 不过,真打急眼了,也吃不了太大的亏。 但是,老李家憋在心里那口气,撒不出来,肯定是不算完的。 所以,每个上十天个月的,就会找点茬,收拾老王家一顿。 两家打起来,不光老爷们上,老娘们也上。 先是骂,然后动手打。 老娘们打架,可比骂架有意思的多。 每一次,差不多,全屯子的人都去看热闹。 反正现在大冷天的,也没别的事,老李家和老王家,算是为全屯子人的娱乐生活,做出了杰出贡献。 因为老王家办事不地道,所以全屯子都站在一旁看哈哈笑,没人帮他家。也就书记和队长,等两家打的差不多的时候,才会出来劝说一下,然后各打五十大板。 如此重复,已经有两年多。 看老李家的架势,还要继续下去。 后世的时候,刘红军听说,是老王家实在撑不住了,干脆全家搬出了榆树屯,去了县城。 也有人说,老王家走运,在山里挖了大货,这才搬到了县城去。 一是躲开老李家不断的挑衅,二是有钱了,去城里享福。 后一种的说法,可信度很高,不然老王家哪来的钱,在县城买房子? 这些刘红军都不怎么关心,反正老王家也不敢来招惹他们老刘家。 五个人一路上和屯子的人打着招呼,一路回到家。 进了院子之后,刘红军和钱胜利开始忙活着给熊瞎子剥皮。 刚刚回来的路上,刘红军已经告诉全屯子的人,来家里领肉。 这只熊瞎子足有四百来斤,剥皮剔骨之后,还能有二百来斤。 他留下几十斤最好的肥肉,剩下的也足够给每家分一斤多肉。 刘红军家从来不缺肉吃,吃的也越来越精,像熊瞎子,除了最好的熊掌,肥肉,其他部位的肉,都不愿意吃。 还不如,送给屯子里的人,换个人情。 刘红军和钱胜利都是熟手,很快一张完整的熊皮,就剥了出来。 钱胜利开始剔骨,把熊肉一块块的分割开,扔进一边的盆子里,等着一会屯子里的人来了,分给他们。 刘红军则把熊皮翻过来,挂在木板上,开始一点一点的刮掉熊皮上带着的脂肪。 这可是好东西,这些脂肪刮下来,都可以熬制熊油。 大山和石头,也没有闲着,蹲在水缸旁边,杀鸡宰兔,把今天带回来的飞龙、野鸡、兔子宰杀了,掏出内脏。 杨秋雁在厨房里忙着烧水,准备以后给飞龙、野鸡褪毛。 五个人分工协作,等到刘红军处理完熊皮之后,那边已经杨秋雁已经把十几只飞龙退了毛。 刘红军看了一眼,拿起五只飞龙,用刀剁成小块,泡进水里。 然后又到地窖里拿出几个猴头菇。 炖飞龙汤,用猴头菇做辅料,是最佳搭配,做出来的汤也是最鲜美。 把猴头菇撕开,用热水泡上。 之所以用热水,是因为他没有那么多的时间。 正常情况下,用温水的话,需要泡上两个小时,才能完全泡发。 为了节约时间,才会用热水,尽快把猴头菇泡发。 看看锅里还有热水,刘红军舀出一些热水倒进另外一口锅里,然后点火烧锅。 等水开了之后,刘红军把飞龙捞出来,倒进锅里,焯一下,然后捞出来备用。 刷好锅之后,刘红军去看了一眼,用手抓了一下,猴头菇还没完全泡发。 “红军,忙着呢?你这还会做饭啊?” “嫂子来了,还行吧,我这人嘴馋,就喜欢捣鼓着吃。”刘红军回头看到是之前遇到的少妇,笑着回答道。 “我看你这做饭的动作够熟练的,以后秋雁可是有福了。”少妇笑着奉承道。 “一般般,日常做饭我不如秋雁,也就会弄几个菜。”刘红军谦虚道。 “嫂子,你来了! 我给你拿肉!”杨秋雁看到少妇靠在门上和刘红军聊天,心里有些不舒服,起身笑着说道。